主料:
节瓜,
190克,
粉皮,
60克,
咸菜,
135克调料
味精适量节瓜咸菜炒粉皮的做法步骤
1.食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、粉皮、咸菜(已清洗切碎)。
2.将粉皮用热水浸泡10分钟。
3.起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.翻动一下煮开至熟。
6.然后,合入咸菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。
7.最后,加适量的味精。
8.炒匀,即成。
小窍门&温馨提示
咸菜有点咸,不必加盐了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 节瓜
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